אבטיח וסוכרתיים אלו פירות מותר לחולה סוכרת

אבטיח וסוכרתיים אלו פירות מותר לחולה סוכרת

הקיץ הגיע ואתו פירות קיץ מתוקים וצוננים שכולנו אוהבים לאכול. בכתבה זו נציג תשובות לנושא אבטיח וסוכרתיים אלו פירות מותר לחולה סוכרת

אבטיח וסוכרתיים כמה סוכר יש באבטיח

אבטיח מכיל 6  גרם סוכר ל 100 גרם אבטיח לכן הוא אינו מומלץ לצריכה יום יומית כחלק מתפריט מאוזן לחולה סוכרת. 

תפריט מאוזן לחולה סוכרת כולל לרוב אופציות לגיוון של פירות ( אבטיח הוא פרי האדמה ) ולכן , במידה וחולה סוכרת אוהב אבטיח ורוצה להנות מפירות קיץ הוא צריך לכלול אותו במסגרת תפריט מאוזן ולוודא איזון סוכר בדם לאחר אכילת אבטיח. 

 

אבטיח לסוכרתיים

אבטיח לסוכרתיים צילום WESAVE ©

 

אבטיחים וסוכר ערך תזונתי של אבטיח

אבטיחים מכילים סוכר ולא מעט .

תכולת הסוכר של אבטיח אינו עושה בלתי מומלץ לחולה סוכרת. העומס הגליקמי הגבוהה של האבטיח הוא בניגוד לערך קלורי נמוך מצד אחד ומצד שני אבטיח מכיל שפע של חומרים מזינים מבחינה תזונתית.

אם את/ה חולה סוכרת, נקודת המבט היא לא רק כמות הסוכר אלא העומס הגליקמי הכולל של האבטיח ובעיקר כאשר מדובר בפירות .

כוס אבטיח ( ללא קליפה ) מכילה 9.42 גרם של סוכר לכוס אבטיח מדד גליקמי גבוה למדי (GI) של 80 (בסולם של 1 עד 100).

אם נקח בחשבון שמדד GI משמש כאינדיקציה של כמה מהר הגוף סופג סוכר דרך מזון מסוים נבין שניתן אומנם לצרוך אבטיח לחולה סוכרת כחלק מדיאטה של סוכרתיים.

חשוב לזכור שחולה סוכרת מתמקד ביצירת תפריט  ובצריכה נמוכה של מזונות עשירים שאינם צפויים לגרום לעלייה של סוכר במערכת שלהם  ולכן יש לצרוך אבטיח לסוכרתיים בכמות מדודה בלבד.

כמות פחמימות בפירות ספירת פחמימות לחולה סוכרת 

לפנינו טבלה עם כמות פחמימות ל 100 גרם מוצר לפירות הקיץ ! בתאבון ותזכרו תמיד לשמור על רמות סוכר מאוזנות

תפוח מיובש  66
תפוח מקולף 13
רסק תפוחים, ממותק 18
רסק תפוחים, לא ממותק 11
מישמש טרי  11
משמש מיובש 61
בננה 23
אוכמניות 10
אוכמניות, ממותק 22
מלון טרי  8
דובדבן טרי  16
תאנים 63
אשכוליות  11
ענבים 18
מלון דבש 9
קיוי  קיווי  14
מנגו 15
נקטרינה 10
פאפיה 11
אפרסק 9
אגס 16
אננס 15
צימוקים 79
פטל 13
תותים 7
קלמנטינה 13